偶然看到了这篇文章，觉得很有道理，特意放上来让大家分享一下~~~最近，市场上绿豆、黑豆等杂粮一路涨价，有的甚至比猪肉还贵。据说，这与一本养生书有关。　　在今年的畅销书排行榜上，张悟本...

编者的话：豆浆有营养，喝豆浆、打豆浆已成了人们生活中养成的习惯。不过，关于豆浆的知识，您了解多少？还有哪些疑问？本期《生命时报》请来中国农业大学食品学院副教授范志红来为您答疑解惑。...

找好豆腐搭档更吸收营养核心提示：豆腐虽然营养丰富，但膳食纤维缺乏，单独吃可能带来便秘的麻烦。而青菜和木耳中都含有丰富的膳食纤维，正好能弥补豆腐的这一缺点。豆腐不但天然健康，还简单易...

更新日期：2010-09-27　　食谱原料：　　杏仁150克，琼脂粉10克，牛奶200克，鸡蛋1个，白糖适量。　　制作方法：　　1、将杏仁浸泡后剥去外皮，加水在搅拌机里磨成稀糊。鸡蛋，加水少许打散。　...

更新日期：2010-05-06　　食谱原料：　　主料：土豆200克，鸡300克、金针菇100克;　　辅料：大料3克、桂皮3克、葱姜蒜15克，料酒15克、料酒5克、盐4克、糖3克、鸡精3克、胡椒粉1克。　　　　　...

更新日期：2010-09-19　　食谱原料：　　紫菜(干)40克，豆腐300克，番茄100克，盐2克，小米面10克。　　制作方法：　　1.紫菜先用不下油之白锅略烘，再洗干净，用清水浸开，再用沸水煮一会，拭...

更新日期：2010-09-09　　　　鸡血豆腐汤　　【主料】　　豆腐30克，熟鸡血15克，熟瘦肉、熟胡萝卜、水发木耳各适量，鸡蛋半个。　　【辅料】　　鲜汤200克，香油、酱油、精盐、料酒、葱花、水...

更新日期：2010-02-06　　许多素食主义者的信念十分坚定，也计划着让宝宝从小就吃素，但是，又总是担心宝宝会出现营养不足。对此，营养学家特别声明，虽然某些人体必需的营养素只有动物性食物才...

更新日期：2010-01-26　　10-12个月宝宝　　红小豆泥　　红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒的作用。　　简单配料红小...

更新日期：2010-08-19　　食谱原料：　　豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、精盐、葱姜水少许。　　制作方法：　　1、锅中加水烧至沸腾，将豆腐过水煮一下，放入碗内用汤勺研碎。　　2...

更新日期：2010-07-20　　补钙——豆腐　　豆腐是由黄豆制作而成，根据制作工艺不同，又为分北豆腐、南豆腐、内酯豆腐等，而这个阶段的宝宝吃南豆腐最好消化，到1岁左右，南豆腐和北...

更新日期：2010-07-07　　眼下正是毛豆上市的季节，毛豆色泽嫩绿，青翠可爱，是人们喜食的蔬菜。毛豆仁里富含的蔬菜的维生素等于宝宝吃了一顿蔬菜大餐，又易吸收，易消化。所以，毛豆泥是非常适...

更新日期：2010-06-30苹果土豆泥　　材料　　土豆50克，苹果30克，原味奶酪1/2片，松子粉1/2小匙，水1/2杯。　　做法　　1.土豆去皮，煮熟，捣碎；奶酪1捣碎。　　2.苹果去皮，捣碎，再放到水里...

更新日期：2010-04-30　　玛瑙豆腐　　◆材料◆嫩豆腐200克、咸鸭蛋1个。　　◆调料◆麻油6克，盐、味精、大蒜各适量。　　做法　　[1]嫩豆腐洗净，放入沸水锅稍烫一下后捞出，沥干水分，装入盘...

更新日期：2010-04-13　　美味土豆沙拉　　所需用料：小甜土豆300-400克(不能用太大的土豆)　　苹果醋，白糖，盐，色拉油，洋葱一只。　　制作过程：　　1)把土豆煮熟，放凉后切成薄片。　　2)...

更新日期：2010-04-08番茄豆腐(适合13〜15个月宝宝)　　材料　　红番茄1个·盒装豆腐1/2盒·油1匙　　做法　　·番茄洗净切丁，豆腐切丁备用。　　·起油锅，先...

更新日期：2010-07-14　　大厨偷一招：清热在皮，解毒在内　　绿豆涨价涨得离谱，听说有些餐厅菜单里绿豆粥之类跟绿豆有关的菜都不卖了。绿豆好老祖宗早就说了——清热解毒、清暑益气...

更新日期：2010-06-25　　　　豆腐蒸鱼肉　　豆腐蒸鱼肉　　材料　　鸡蛋黄1个，鲜鱼肉、豆腐各20克，洋葱5克，海带汤1/2杯。　　做法　　1.鲜鱼蒸好后，去除鱼刺，磨碎。　　2.豆腐汆烫一下，...

更新日期：2009-07-30食谱原料　　主料：糯米100克　　辅料：黑豆40克,枣(干)30克　　调料：赤砂糖30克制作方法　　1.　将黑豆、糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时;　　2.　将黑豆、糯米捞起，沥干...

宝宝得了痱子常喝“三豆汤”每到夏天，痱子就大肆侵袭宝宝幼嫩的肌肤，为父母们带来极大的困扰。不少父母大声呼叫：怎么才能让宝宝少长痱子？中华中医药学会推荐了一道祛除痱子的食疗方——三豆...